第142章 酸辣粉（2/2）

安云峥这才从灶台那儿抬起脑袋，见一大家子都回来了，他才站起身，轻轻的拍了拍染上灰尘的衣裳：“没。”

安书瑶这才发现，他喝的粥都是冷粥。

她确实高估了他，以为他最起码能生个火，没想到就是个不食人间烟火的，也得亏生在安家，不然他情感残缺的病，估计得受些磋磨，谁会去心疼一个冷冰冰的怪物。

也只有安家人，无论他怎样，都爱护他。

安书瑶无奈的摇头：“这个粥和饼别热了，那漏勺做好了吗？我给你们下酸辣粉吃。”

安云峥点头：“好了。”

说着他进了屋内，把做得极完美的漏勺拿了出来，还分为大中小三个，做得非常的全面。

安书瑶爱不释手的看，然后便去搅红薯淀粉做酸辣粉去了。

几人进了屋内，小火炉的炭倒是没熄，最上面还未燃的几块可以看出安云峥顺手添了。

几人坐至桌旁，陆矜淡笑看着安樾：“三舅兄，我们不如来分配一下教书时间如何？”

安樾手肘放至桌上，坐姿不羁：“说说看。”

“你上午，我下午，各五天一转换，你觉得如何？”

他觉得不如何，不过都答应了安书瑶，他一个做哥哥的可不能食言。

他淡淡一笑：“正好我也想见识一下，垫底的学生到底能差到什么地步。”

陆矜挑眉，同样回之一笑：“你放心，不会让你失望的。”

安樾觉得自己答应了一个大麻烦，他还暂时甩不掉，早知道就不拱火了。

外头，安书瑶在做酸辣粉，旁边还有几个围观的。

她先炒了肉哨子，又加了些许的油渣进去盛碗里备用，然后又挖了一大勺猪油出来，油热以后她晾干的的辣椒直接被她碾磨成了粉，一炒一股辣椒的香味扑鼻而来。

又下了香料进去，浓烈辣香围绕着整个院子，引得安樾都冒头出来看看了。

安景洲看得目不转睛：“小妹，你炒的这个是什么啊，这么香！”

安书瑶被辣椒呛得直咳嗽：“这是辣椒油，放粉里伴着吃特别香，你们都出来做什么，回屋里坐着吧，外面冷。”

安景洲挥手：“没事，我看看你如何做的。”

安书瑶也随他了，最后用了漏勺，把浓稠的红薯淀粉漏进烧开的锅中，红薯粉条在锅中迅速成型，浮起以后柳玉雪便照着安书瑶的命令捞出过凉水里面。

做够所有人的以后，便盛碗装粉再浇上汤汁，最后放上一勺辣椒油再点缀葱。

酸酸辣辣的酸辣粉正式出锅了。

安景洲早就迫不及待了。

他先给几位哥哥的端进去，又给安皓端了一小碗没有辣椒的，最后才端自己的。

他嗦了一口，又酸又辣味道鲜美极了。

安景洲没忍住感叹一声：“这粉我能吃一辈子不带腻的，太特别了，又十分筋道，跟那些一煮就软的面条根本就不一样。”

他看向安书瑶，问道：“你那店铺是不是卖这个？我可以为粉锁住自己的腿，就住你的店里了，只要每天给我一碗就可以了。”

(本章完)