第133章 入股麵包店（1/2）

第133章 入股麵包店

而蒙德家的主食麵包店，在接受赵崢的入股后。

如果能够贩卖一些符合本地人口味的东式点心，相信他家的生意一样可以像內森家餐厅一样好起来！

“现在有两种合作模式供你选择。”

“一种是我將早餐店交给你经营，各种东式面点的材料由我来负责提供，而你负责加工和出售！”

“这种合作模式，跟內森家的餐厅有点类似，这样我就减少了人工的支出，

以及节省了时间跟精力。”

“所以可以在东式面点的进价上给予你一定的让利，从而弥补你的麵包店因为东式面点的出现所受到的衝击。”

“而另外一种，则是將你的麵包店进行適当的转型，从经营各种麵包类主食，转为出售各种甜点和点心。”

赵峰耐心的解释著：“由我来提供各种东式点心和东式西点，放在你的麵包店进行销售，你看怎么样？”

“为什么不能两种模式同时合作呢？”

听了赵崢的提议，蒙德动心的表示小孩子才做选择，他两种都要！

毕竟赵崢那家早餐店的火爆程度已经摆在那里了，每天早上不光是镇上的居民会去吃早餐，连一些送孩子来上学的邻镇居民也会跑来排队购买各种东式面点，生意好的不像样子。

就算他只是代为经营赚取一部分毛利，也绝对比他乾巴巴的守著自家只出售主食麵包的店生意要好多了。

他甚至都不敢想像，赵崢竟然捨得將早餐店的经营权转让出来，这可相当於是將自己能赚到的钱让出去一样！

而接受赵峰入股自家的麵包店也是同理。

他家的麵包店，主要卖的就是各种主食类的麵包，像法棍、土司、贝果之类的。

虽然也会烤制一些甜甜圈、饼乾、蛋糕之类的甜点和小点心来卖，但说实话可以选择的种类太少，味道其实也就一般。

而隨著东式面点在柴吶镇上的流行，小镇居民多出了一种主食选择，必然会挤压主食麵包在居民群体中的市场份额。

如果他不做出转型的话，就只能看著自家的麵包店生意越来越差，所以选择接受赵崢的入股或者说合作，帮他代售东式点心和东式西点，赚取毛利才是最明智的。

赵峰没想到蒙德的野心还不小，他会给出这种提议主要是因为他有一个初中同学老徐，在本地一家为皰师傅糕点店提供各类麵包甜点的烘焙工厂上班，庵师傅糕点店卖的那些糕点甜品，其实都是他们工厂代加工的。

说起来，这位在烘烤工厂当大师傅的老徐，算是赵崢为数不多还在联繫，偶尔还会约看出来喝顿酒的初中同学了。