第280章 食品安全（1/2）

第280章 食品安全

食品添加剂，並不是洪水猛兽。但是，五十年代的食品添加剂，真是一言难尽。更何况这还是郝主任为出口亲手量身定製的！

比如苏丹红—一这一直到1995年才被欧美列入禁用名单的食品添加剂”。

放在五十年代，就是一种常见的食品添加剂。

再比如精、甜蜜素。这两者的混合物，曾引发了小白鼠的膀胱癌。为此，欧美日等发达国家將其列入了禁用名单。但此时，即使是在欧美它们也是降低食品生產成本的优良甜味剂。

厂长办公室里，老张一连打了好几个电话。

“搞清楚了！”老张一边翻看著《食品添加剂的生物实验报告》，一边说起了缘由。“还有两个月的时间，港岛和毛熊的饮料厂就要投產了。在此之前，相关的负责人找到製冰厂生產了一批。也算是看看口碑反馈吧。”

郝仁却仍是有些忿忿：“张领导，这些配方可是一早就品评过的。突然搞了这么一出，不是脱裤子放屁——多此一举吗？”

或是看出了郝仁的情绪，老张赶忙宽慰道：“嗐，他们也是求稳！两处饮料厂的投入都不小，若是做赔了买卖，脸上都没光彩。你就当他们是怕迈大了步子扯到了蛋，甭跟他们一般见识！”

“郝老师，这份《关於食品添加剂的使用管理》，也一併交上去？”

郝仁点了点头：“实验报告里提到的实验结果，明確的验证了食品添加剂过量使用的危害。所以在使用管理上，著重强调了这一点。”

“你说得对！”在老张的眼里，食品添加剂真就是洪水猛兽一般。“不过对人造香精是否过於严厉？我注意到你在人造香精上使用了严禁添加”的字眼————”

人造香精是食品添加剂中的一大类別。它存在的意义是什么？

在郝仁看来，它是全然没有意义的！

不信请看权威解释：人造香精在食品加工和製作过程中扮演著重要的角色，能够改善食品的风味，提高食品的感官品质，从而增加食品的市场竞爭力。

总结下来就是提高市场竞爭力！隱藏在背后的內涵则是，掩盖食物的本身品质，使其达到人民可以接受的地步！

至於提高市场竞爭力？无论国內企业还是国外企业，当禁用人造香精后，难道不是处於同一个起跑线吗？除非在食品的原材料品质上有差別！

听到老张的疑问，郝仁打桌上端起了一杯茶水。在老张茫然的眼神中，他把茶水倒掉只留下没了半点滋味的茶叶。

“张领导，劳您取一撮茶叶出来————额，不是这个，是没泡水的新茶叶！”

待老张有些肉疼的取出新茶叶后，郝仁从茶杯里取出茶叶渣，將两者並排放到了一起。

“张领导，这茶叶渣子————若是卖给您，您愿意多少钱买？”郝仁不紧不慢的问道。

老张愣了半晌，咋舌道：“郝老师，我老张又不傻。这泡了几遍水的玩意儿，白送我都不要！”

“可若是给它加了茶叶香精，混匀了再晒乾————您还能把这二者分的出来吗？

”

嗐，不得不说我兔人们智慧多！