第176章 夜市烧烤,有没有搞头(2/2)
热油遇上特製酱料,刺啦一声腾起诱人的香气。
红艷艷的虾子在锅里翻滚。
混合著椒、茱萸的辛香。
在汴梁河畔的晚风中飘出老远。
“这是何物?长得如此狰狞。”
一个书生打扮的年轻人凑近锅边。
又迅速被热气逼退。
“这叫鰲虾,用独门秘方烹製。”
柳如是解释道。
“小份试吃,一只一文钱,送酸梅汤。”
书生男子锁著眉头离开了。
“给我来十文钱的!”
货郎掏出铜钱:“刚才那辣劲,太痛快了!
第一笔生意成交,柳如是悄悄鬆了口气。
小环充当服务员的角色。
將十只通红的小龙虾配上一小碗冰镇酸梅汤端上桌。
教著货郎如何剥虾。
小龙虾入口的瞬间,表情从怀疑变成了惊艷。
“鲜!辣!香!”
他含混不清地称讚著,辣得额头冒汗却停不下手。
“这滋味...我活了一辈子从没尝过!”
真实的反响比任何gg都有效。
转眼间,三张桌子坐满了人,还有五六个站著等的。
陆沉舟忙得脚不沾地,柳如是也顾不上形象,挽起袖子打著下手。
“少爷,虾没了!”
小环扒著空木盆喊道。
陆沉舟擦擦汗。
“去跟客人们说一下。”
“还要烧烤类,问他们要不要?”
“烤蔬菜、烤茄子、烤韭菜....”
马湘兰不知何时出现在巷口,抱著个包袱愣在原地。
她显然没料到这简陋摊位前会挤满人。
柳如是眼尖看见她,挥著手臂招呼。
“湘兰!来帮忙记帐!”
这一喊,不少食客回头张望。
认出是清音阁的马先生,几个读书人连忙起身行礼。
马湘兰微红著脸挤进来。
这一下,排队的客人就更多了。
两位国色天香的女子摆在这。
就算是不好吃,那也秀色可餐啊!
还好董小宛有先见之明,提前戴上了面纱。
巡城御史带著两个差役踱步而来。
夜市眾人顿时噤若寒蝉。
夜间设摊轻则罚款,重则收监。
“爹!好香!我要吃那个!”
孩子指著金黄的烤馒头片嚷嚷。
空气凝固了一瞬。
柳如是灵机一动,迅速串起一片馒头片。
恭敬地递给小公子。
“小摊正在试验新式菜品,请大人品鑑。”
孩子咬了一口,眼睛亮得像星星。
“爹!比咱家厨子做的好吃!”
御史將信將疑地尝了片馒头。
严肃的表情鬆动了几分。
他又试了串烤韭菜,眉头渐渐舒展。
御史终於鬆口。
“亥时必须收摊,不得扰民。”
“谢大人!”
御史牵著不愿离开的儿子走了。
人群爆发出一阵压抑的欢呼,隨即更加热烈地点起菜来。
华灯初上,夜市迎来了第二波客人。
下值的差役、收摊的商贩。
甚至两条街外青楼的歌姬都慕名而来。
小龙虾早已售罄,烤蔬菜和羊肉串也所剩无几。
陆沉舟临时起意,用剩下的材料炒了锅香辣田螺,大受欢迎。
马湘兰面前的铜钱已经堆成了小山。
她记帐的手指微微发颤,却掩不住眼中的欣喜。
柳如是穿梭在各桌之间,与三教九流都能说上几句。
时不时爆发的笑声为夜市增添了几分生气。
“陆公子。”
一个衣著体面的中年人突然出现。
“老夫是城东宴宾楼的掌柜,这香料配方...”
陆沉舟笑著打断:“独家秘方,概不出售。”
中年人悻悻离去后,柳如是凑过来低语。
“宴宾楼,好像是严家的產业。”
“咱们被盯上了?”
“意料之中。”
陆沉舟撒了把葱:“正好借他们的嘴传话。”
亥时將至,夜市渐渐散场。
最后一位客人是位沉默的壮汉。
只要了串烤蘑菇,却坐了近半个时辰。
四人配合默契地清理著战场。
累得胳膊酸疼,却都带著笑。
张三打著哈欠搬走最后一张桌子时。
陆沉舟突然问道:“明日还摆吗?”
“当然。”
柳如是揉了揉发酸的手腕。
“不过得准备更多食材,今天的鰲虾不够...”
“我已经让福伯联繫人明早送两筐来。”
董小宛打断他:“这鰲虾我们不能养吗?”
“你说它生长速度很快,我们自己养的话,还能减少开支。”
陆沉舟都是出城找个淡水沟里一丟,然后叫福伯去派人捞。
“也没听说过有人会养这个啊?”
董小宛沉思了一番:“让我来试试唄?”
你想养殖就养唄,正好省去了来路不明的麻烦。
这时,马湘兰递上帐本。
“今日净收入二两七钱。”
“才这么点?”
柳如是瞪大眼睛:“我腿都快跑断了!”
“利薄多销,这才哪到哪。”
陆沉舟笑著说道:“这只是市场调研。”
“等正式开店的时候有你忙的。”
“现在放弃还来得及!”
柳如是撇嘴:“切!”
想让她放弃,门都没有。
“你还是赶紧把小宛教出师吧!”
“这可是我的財神爷!”
四人说笑著收拾完摊位,月光已洒满小巷。
回家的路上,马湘兰悄悄拉住他的袖子。
“那个宴宾楼的掌柜...”
她在清音阁工作的时候,听客人提起过背景很深。
“放心,他不会找麻烦。”
陆沉舟低声道:“严维中没那么糊涂。”
马湘兰欲言又止,最终只是轻轻点头。
远处传来打更声。
属於他们的第一个夜市,就这样有惊无险的落幕。
而在他们看不见的阴影里。
几个身影正低声交谈著。
將烧烤的种种细节记录在册。
汴梁的夜色掩盖了太多秘密。
就像那锅红油,表面平静,內里滚烫。