第675章 一截猪大肠,对决幻之食材!(2/2)
“对。”
“猪大肠。”
“猪大肠。”
“滷的。”
“滷的。”
冯远征的血压快要爆表,他指著林晓,手都在抖,最后却只憋出一句。
“行!我他妈去给你找!”
他转身就走,走了两步,又猛地回头,恶狠狠地说道:
“林晓,你要是把华夏厨艺界的脸丟到太平洋里,老子第一个把你踹下去!”
“放心,”林晓擦乾手上的水,眼神平静,“丟不了。”
冯远征走后,空旷的后厨只剩下林晓一人。
他闭上眼。
脑海中,一个虚擬的面板悄然浮现。
【情绪值:38740】
他意念一动,在商城的古籍区找到了那个配方。
【古法卤香诀(宫廷失传秘方)】
【兑换价格:30000情绪值】
贵。
但值得。
【兑换!】
一瞬间,海量的信息洪流冲入他的脑海!
滷汁的黄金配比,火候的微妙节奏,每一种香料投放的精確时间点,甚至连食材在不同阶段的分子结构变化,都清晰地烙印在他的意识深处。
这不是普通的滷菜。
这是一道失传了两百年的宫廷绝学,一道能让尝遍山珍海味的帝王,都为之龙顏大悦的秘方。
林晓消化了几分钟,再睁开眼时,嘴角勾起一抹锋利的弧度。
杜卡斯?
够用了。
下午两点,后厨开始热闹起来。
各国名厨陆续进场,纷纷亮出自己的“武器”。
田中宏带来了整箱的北海道海胆和蓝鰭金枪鱼。
义大利的马西莫搬来了一台手工意面机和年份不同的帕尔马乾酪。
韩国的朴正勛摆出了十几碟精致的宫廷小菜和一口巨大的石锅。
每个人的操作台都琳琅满目,贵气逼人。
然后,他们都看到了林晓檯面上的东西。
一堆白花花的猪大肠。
一把花椒。
几根干辣椒。
一瓶不知名的白酒。
整个后厨,死寂了两秒。
马西莫用义大利语和助手嘀咕了几句,两人爆发出不加掩饰的嘲笑。
朴正勛虽然没笑,但那眼神里的轻蔑,比笑声更伤人。
林晓恍若未闻,开火,倒油,白糖入锅。
小火慢熬。
糖粒融化,变色,从琥珀到深棕,一股纯粹的焦甜香气,霸道地钻入后厨每一个人的鼻腔。
马西莫的笑声戛然而止。
两点四十五分。
杜卡斯的团队,如帝王驾临般,浩浩荡荡地进场了。
六个助手,两个保鏢,一个翻译,簇拥著那个白髮老人。
两个助手抬著一个黑色的金属保温箱,步履沉重,仿佛里面装著的不是食材,而是核弹的开关。
杜卡斯走到最大的操作台前,助手们立刻开始布置。
那个黑色的箱子,被郑重地放在台面正中。
林晓正在给大肠焯水,滚水翻腾,他一边撇去浮沫,一边朝那箱子瞥了一眼。
箱子表面,凝结著一层细密的水珠。
那不是冷凝水。
像是从金属內部,一点点渗出来的……冷汗。
林晓的动作顿了一下。
沈玉楼的怨气,孙鹤年的乾呕,田中宏的噩梦。
他忽然无比好奇。
这箱子里,到底关著一个怎样的“神”?
三点整。
观摩席坐满。
冯远征挤到林晓身边,嗓音发紧。
“孙师傅让我给你带句话。”
“什么?”
“他说——小子,別死。”
林晓笑了,將焯好水的大肠捞出,码在砧板上。
他举起了自己的刀。
刀锋在灯光下,映出一道雪亮的寒芒。
对面,杜卡斯的助手,將手放在了黑色保温箱的锁扣上。
老头子缓缓抬头,目光穿越整个后厨的喧囂,精准地锁定在林晓身上。
然后。
箱子,打开了。
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