第106章 做好自己就行(1/2)
第106章 做好自己就行
这句话给予暖暖最坚实的安全感。
“李老师打电话来,就是表扬你的,夸你是个善良勇敢的好孩子,她只是有点担心你会不会因为这件事感到害怕。至於许景浩—”
吴焱放缓了语气,用孩子能理解的方式说道。
“他的行为是不对的,老师和他的爸爸妈妈会教育他,帮助他改正,学会怎么和小朋友正確相处。如果他因为这件事就不理你,那说明他还需要一些时间来学习和成长。咱们暖暖不需要。”
吴焱看著女儿眼中重新燃起的亮光,心里那块小小的石头才算彻底落了地。
他站起身,重新牵起暖暖的手,步伐轻快地往家走。
“所以啊,我的小英雄,完全不用害怕。你坚持做了正確的事情,这就非常了不起了。爸爸妈妈永远是你最坚实的后盾,知道吗?”
“嗯!知道啦!”暖暖用力点头。
笑容重新变得灿烂、毫无阴霾。
她开始嘰嘰喳喳说起舌尖团队的事,想像力天马行空:
“爸爸,到时候拍摄,我能不能也在旁边看呀?我保证乖乖的,说不定说不定我还能帮上忙呢。我可以端盘子,虽然可能端不稳—”
她对自己有清醒的认知。
吴焱大笑:
“好,好,到时候看情况,如果导演叔叔同意,而且不影响拍摄,就让你在旁边看。端盘子嘛还是让爸爸和华子叔叔来吧,摔了盘子伤到你的话,爸爸可要心疼了。”
父女俩说笑著回到家。
刘女士已经准备好了简单的晚餐。
看到暖暖恢復了往常的活泼,她彻底放下心来。
晚餐桌上,家庭氛围温馨融洽。
吴焱甚至用现有的食材,尝试著模仿了一下本帮红烧肉的甜咸口味。
虽然因为时间和调料所限並不完全正宗,但那红亮的色泽和刻意调整出的甜鲜底口,也让暖暖吃得津津有味。
吴焱看向刚刚兑换出来的中级任务要求:
【大口吃肉:做出初级本帮菜风味的红烧肉十次,並以此获得二百点讚值,奖励本帮红烧肉高级记忆印刻】
吴焱觉得明天可以当做尝鲜菜品卖上二十份。
这个任务也就能完成了。
一旁的暖暖则是兴奋的再次当起舌尖事件的义务宣传员。
广而告之。
仿佛爸爸明天就要成为家喻户晓的明星。
夜色渐深,窗外钱塘的霓虹渐次亮起,勾勒出都市的模糊轮廓。
暖暖玩累了,早早洗漱睡下。
入睡时,嘴角还带著甜甜的笑意,不知在做什么美梦。
吴焱和刘语心却毫无睡意。
两人坐在客厅沙发上,面前的茶几上摊开著笔记本和平板电脑。
“真没想到—”刘语心喃喃自语,手指无意识地划过平板屏幕上“舌尖上的中华”几个字。
“感觉像做梦一样。”
“是啊,”吴焱深吸一口气,还是有些激动。
既有巨大的喜悦,也有一份沉甸甸的压力和责任。
“机会来得太突然了。到时候说不定还要出什么岔子。”
“拍摄团队如果真的来,会拍些什么呢?”刘语心开始思考细节。
“哦?从採购开始?那得起多早—灶台是不是得再彻底清洁一遍?灯光够不够亮?还有我们—是不是得准备几身新衣服?”
她说著自己都笑了起来,带著点羞涩和紧张。
吴焱握住她的手:
“好了,別紧张,也別焦虑。陈导说了,就是要最真实的状態。我们平时怎么做,到时候就怎么做。衣服乾净整洁就,不用特意换新的。”
“採购、备料、清洗、切配、炒制、出餐、和食客交流—这些都是我们每天都在做的事情,只是到时候会有镜头对著而已。我们就噹噹多了几个特別认真的食客在旁边看。”
话虽这么说,但两人都知道。
这绝不仅仅是多了几个食客那么简单。
这代表著他们的菜品、他们的手艺、他们经营小店的每一个细节,都將受到最挑剔的审视。
並有可能呈现在亿万观眾面前。
“菜品得再精益求精。”
吴焱拿起笔记本,神色认真起来。
“虽然陈导肯定了现在的水平,但我们自己不能满足。尤其是几个招牌菜,火候、调味、摆盘,都得再琢磨,爭取每次出品都稳定在最高水准。另外—..”
吴焱沉吟了一下。
“或许可以趁这个机会,尝试推出一两道真正能代表我们小店特色、又有故事性的新菜?比如——我们早上和暖暖说的本帮菜?”
刘语心眼睛一亮:
“这个想法好!像文思豆腐、八宝葫芦这类比较考验刀工的菜品,或许可以试试?用料讲究,做法精细,也能体现你的功底。”
“没错的,还可以做做红烧肉这样的,可以提前燉好,上菜很快,单价也可以的菜品。”吴焱越想越兴奋。
“现在你和马老板联繫一下,给我们订些上好的五花。明天我先做红烧肉做新品尝鲜。抓紧时间试做,反覆调整,爭取在拍摄前能拿出一两道像样的、能经得起镜头特写和味蕾考验的新品。”
夫妻俩就著灯光,低声討论著。
笔记本上很快写满了密密麻麻的食材清单、试做计划和注意事项。
巨大的机遇带来了巨大的动力。
让他们迫不及待地想要做得更好。
这一夜,对於吴焱和刘语心来说,是思绪万千、难以彻底入眠的一夜。
憧憬、压力、规划、隱隱的担忧与巨大的兴奋交织在一起。
但一切又化在柔情水里。
隨著深夜逐渐消散。
接下来的几天,美味炒菜店进入了一种战前准备的特殊状態。
表面上看,一切如常,照旧迎客。
生意依旧愈发火爆。
但细微之处,变化悄然发生。
吴焱对食材的挑剔程度达到了新的高度。
每天清晨,他和马老板的沟通时间更长。
对猪肉的肥瘦比例、番茄的成熟度、蔬菜的新鲜程度近乎苛刻。
马老板虽然嘴上抱怨著“吴老板你这要求越来越刁了”
但手上送来的货却是市场上最好的。
他清楚的知道:
吴焱的店,值得最好的料。
后厨里,石华切菜的墩子声似乎更加沉稳均匀。
孙鶯鶯调配滷汁时,尝味的次数更多,表情更加专注。
他们都知道吴焱的严谨意味著什么。
一种无形的向上力量推动著每一个人。
吴焱则开始了他的沪风味菜品攻坚。
一连几天收工后,车库的灯都亮到很晚。
那是吴焱在反覆试验各种记忆印刻中的菜品。
失败的试验品不少,有的豆腐丝口味淡了,有的八宝葫芦鸭味道没进去。
但吴焱並不气馁,系统提供的越来越多的记忆印刻让他能触类旁通的快速分析原因。
进而找到改进方向。
暖暖成了最忠实的小小试吃员。
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