第34章 一种名为格局的东西（2/2）

我必须好好的记录。

然后润色一下，

把李师傅的形象塑造的好一些！

就这样在宣传科长的自我pua之下。

李林成了那个优秀模范青年。

在厂里大火了起来。

车间都传遍了。

“听说了没？”

“食堂得李林师傅去部委大院做完晚宴了！”

“他还上了报纸呢？”

”人民报都转载了！“

“他才多少岁啊！”

“就能去这种地方吗？”

“可真厉害！”

“工业部行政大院啊！”

“我之前远远看了一眼。”

“那大院可真气派啊，能去那种地方做饭，说明李林师傅的技术已经高到一定程度了。”

“嘿，我还投了他一票呢！”

“他那天的那个菜叫什么名字来著？”

“麻辣香锅！”

“对，就是这个，可太香了！”

“今后李林师傅的菜我绝对多下两个白面馒头！”

“吃了它的菜。干活都有劲！”

閒暇之时，那些工人不断的聊著李林。

仿佛他成了轧钢厂的偶像一样。

吃了他的菜有力气都来了！

那能不有力气吗？

李林做的菜重油重盐的。

要是再上世纪又过经歷的人都知道。

其实在那个时候做饭都是这么做的。

而且必须要重油重盐。

那些不曾经歷过那个年代的孩子都劝导著，表示不理解。

其实啊。

这本就是一件简单容易的事情。

那一代的父母们都是干著重活。

一天中的大部分时间都是在流汗，而流汗就意味著盐分会缺失。

而油不多，在乾重活的时候就会容易饿。

所以就只能在菜里多放些油盐。

这就是他们说的，今天的饭菜很有力气！

这哪是力气？

那是身体的本能饥渴而已。

这也是李林的饭菜为什么会这么受欢迎的原因。

他是了解这个年代的。

他也可怜这些干苦力的人们。

但这种事情他又不能改变什么？

而做饭的时候多放油盐他还是能做到的。

也算是尽其所能的帮一下了。

傻柱当然也看到了这报纸的报导。

“这个李林什么格局这是？”

“川菜拿点门道都给说咯？”

他惊讶的看著报纸，感到不解。

很多的东西都是他在学厨的时候，那个跟寡妇跑了的老爹跟他说的。

不要说有菜谱了。

这种东西菜谱也只是记录一下使用的食材。

对於其中的关键做法歷来都是口口相传。

这让傻柱都感觉有些佩服这个年纪和自己相仿的同龄人。

他小心的把这一版关於川菜的记录给剪了下来。

人家那是真的在教。

一点都不带藏的，

川菜的各种技法是一个不漏。

对於现在的傻柱都是手艺匪浅。

同样的看到这份报纸的还有各大饭店的厨师。

在这一刻，

轧钢厂的报纸居然被一群厨师给买爆了。

你敢信？

宣传科长都因为这个事情而累积了一份大功劳。

对李林又是多看了两眼。

眾所周知，

四九城的风向一直以来都是全国的风向標。

而且又有人民报的转载。

李林和那川菜的奥秘不但在四九城爆火。

同样的在全国都爆火！

所谓川菜玩油，粤菜玩汤，鲁菜直接整上十三香！

川菜中关於油的用法，关於汤的功夫都在那几份报纸中被记录了下来。

这几份报纸竟然成为了后来厨师的圣经！

因而，

川菜这种大类，竟然也因为李林的这个无疑之举，提前了几十年就进入大家的视野中。

慢慢的有了能和鲁菜分庭抗礼的江湖地位。

而李林就是那个他们印象中的祖师爷！

为人津津乐道。

而这些虚名，李林当然不是很在意。

他现在已经前往了秦家庄。

他早就对那几条小牛心仪已久。

之前是老村长不答应。

但这次可说什么都要买下来！

这头层小牛皮可是做真皮沙发的最完美材料啊！