第56章 將预製菜进行到底(2/2)
而这恰好是李林的高明之处。
经营这种东西,交出去这已经是最优解了。
况且这个社会钱有啥用?
钱多了自己不就成了走资派了?
存下点不容易被查的东西才是王道!
更何况,
社区安排的人虽说不一定能把饭店经营的爆火,
但水平起码是在线的。
起码不会比他自己搞差。
而且还能避免一些不必要的麻烦。
至於卖什么?
那当然是號称最快出餐记录的预製菜啦!
所以这也是李林打算把厨房的主权拿在手里。
这种只需要加热三五分钟的菜在现在简直就不要太好卖有没有?
经典的预製菜,梅菜扣肉,
加热之后对口感完全没有任何的影响。
而且油脂多,重盐,正好能补充这一代人所缺失的。
在这个时候简直就是具备了成为爆款的一切可能。
而其他的什么卤猪蹄之类的也是类似的道理。
而冬天嘛,
直接搞一点咸菜不就对付了?
直接把效率给拉满了!
相信在这里不会有人出餐比自己快!
其他人看到李林的操作之后倒是没有太排斥。
不就是预製菜嘛。
又不是不能吃。
自己在家还吃剩菜呢?
有什么关係?
只要好吃就行了!
轧钢厂。
李林和傻柱两人有说有笑的走进了厨房。
眾人看了好是诧异。
“傻柱和李师傅不是一直都不对付嘛?”
“怎么现在好像关係铁的跟穿一条裤子似的?”
“你这么一说还真是耶。”
“两个小年轻的关係真是阴晴不定。”
不过好奇也只是好奇,
人家李林现在是厂长跟前的红人,
他们想上赶著去贴,人家李林还不答应呢。
不过李林连之前一直针对他的傻柱都能原谅,真是个好小伙!
看到俩人的关係,
大家现在都对李林更加的亲近起来。
越发觉得李林是个大肚能容的人。
杨厂长喝了一口茶转身对食堂主任问道,
“李林那小子回来了没?”
“臭小子閒的没事,出去搞了个饭店?”
“那烧白烧的是那么点意思,就是用什么梅乾菜,用我巴蜀的榨菜萝卜菜不好?”
“赶紧让他给我烧一份正宗的川菜烧白!”
“都馋好多天了。”
老杨在李林的饭店经营的时候是去过的,
对於吃惯了好菜的人来说就是这样,
现在四九城能比较方便的吃上合口味的饭菜就只有李林这么一个人。
李林一放假,
他还真有些馋嘴。
去到饭店之后,老杨直接点了一份梅乾菜扣肉,
但他一个巴蜀人,毕竟是分不清梅乾菜扣肉和烧白其实是两种做法。
这是川菜和湘菜的不同。
他只是吃著梅菜扣肉有些像他印象中的烧白而已。
所以今天他已经迫切的想吃一份正宗的烧白!
李林很快就接到了老杨的点菜。
他也是哭笑不得,
这前几天刚在饭店做了几百份梅菜扣肉,
现在又要做烧白。
真是够了。
我那前进食堂几毛钱肉票的梅菜扣肉吃著不香嘛?