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第226章 辛苦总比命苦强!(1/2)

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“对的,江城早餐丰富,卖早餐竞爭也大,想做的话至少四点半得起床,六点多就得做好,开始营业。现在店里晚上最早九点半下班,休息时间怕是不够。

我和镜子想的是这事不急,你们先在店里適应一段时间,顺便也多看看江城別的早餐店参考一下,到时候精力跟得上,想开的话就开。”苏雨辰跟著补充。

“好,听你们的,我们到底不如年轻人脑子灵活,稳妥一些是对的。”耿明艷拍著侯桂的手说道。

“我光棍一个!只要你不著急挣钱,我没啥急的!”侯桂爽利说道。

“挣钱这块倒是好说,晚上来回送外卖的大学生你们都看见了,他的工资是按提成算钱的,以前我们做水,他拿出去卖,一杯大概提两块,损耗我和梳子包。两位大姐愿意的话,我们也可以这样来……”

赵晓婧知道耿明艷离婚后房子没要,本来就不多的积蓄也分出去一半,孩子又上著学,心里肯定是急著挣钱,而侯桂丈夫走的早,膝下没有孩子,虽说有一套房子在老家,但是公婆还住著,虽说经济上比耿明艷宽裕点,但也不见得太好。

赵晓婧的想法是把炸串这块直接分给两位大姐,像水一样,她们提供食材,同时配置恆温油炸锅,调料也是她来配好,直接將炸串流程化,两位大姐照著做,拿提成。

不过炸串的种类各不相同,每天做很多种类不太现实,时间不允许。赵晓婧决定隔几天换一个品种轮著来,因此提成的话得按照不同种类的实际盈利和份数来算。

两位大姐工资就按照服务员4000的底薪+当天实际做的品种该拿的平均份数以上的提成计算。

至於怎么计算,虽然听起来很复杂,但她有小智。

按小智的计算,保守预计,两位大姐的提成加底薪可以拿到七千以上。

“虽然还没开始,但是按照以前炸串的销量和现在店里营业情况,我可以保证两位大姐每月工资达到7000以上,具体的算法到时候我给你们列表格,不过可能比工地辛苦一些。”

苏雨辰一脸茫然望著『口出狂言』的赵晓婧,她都不知道赵晓婧这七千怎么算出来的,但是看她一副十拿九稳的样子,又莫名觉得可信?

“辛苦算个啥!只要挣的钱是自己的,没有狗东西不要脸分一半,辛苦总比命苦强!”侯桂翻了个白眼,想起耿明艷这一茬又愤愤不平。“反正我觉得这主意不错!你那炸串我俩学是学了,但你一走我们再炸出来,工人直接能给我们剩下一半!画皮画虎难画骨,自己做我俩不是那块料!”

耿明艷微笑著,无奈看了侯桂一眼,“小赵,真是让我们不知道怎么感谢你好了,又承了你的情,这7000凭我们俩,即使自己开店也挣的艰难,感谢的话就不多说,以后店里我俩能顾到的地方,一定给你顾的好好的。”

“耿大姐客气了,大头还是我们赚的,这是正常工资和提成,招別人来做一样是这样开的。

这一块交给別人我们还不放心,还得教,你们能来是给我们省事。”赵晓婧笑著摆摆手。

“那明天你去考科三,我去看烟机和你说的恆温油炸锅?还要看什么,我一起去买。”苏雨辰问道。

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