第 98章 於莉回娘家(2/2)
饭后,老两口回到屋里,三大妈迫不及待地问,“当家的,你真同意了?”
“不同意能咋办?难道真让你儿子打光棍?或者再掏一笔钱给他娶一个?”
“那不行,家里哪还有钱……不过,半斤瓜子是不是太多了?我看二两就差不多了。”
閆埠贵琢磨了一下,点头,“成,那就二两。”
林远一大早起来后,就和林婉晴简单收拾一下,他们家就麻雀窝一样大,没什么可收拾的。
今年结婚后家还有点人气,往年他都是像平日一样,隨便吃一餐这个年也就过了。
“总算得空了,这些生瓜子,正好炒了,晚上守岁吃,明儿初一招待拜年的也体面。”
林婉晴说著,便將林远厂里发的生瓜子拿出来。
她的动作轻快利落,眉眼间带著一丝过年特有的柔和光采。
林远在一旁看著,只觉得这狭小的倒座房因著她的操持,竟也充满了实实在在的家的暖意。
他挽起袖子笑道,“我来生火控锅,这粗活我在行,你指挥就行。”
“好。”林婉晴抿嘴一笑,將生先递给他。
小小的屋內很快响起动静。
林远坐在小马扎上,小心地照看著煤炉上的铁锅。
待锅底烧得燥热,他抓了一小把粗盐撒进去,白色的盐粒在锅底窸窣作响。
接著,便將那捧生倒入锅中。
“刺啦”一声轻响,热气混著生特有的生香气瞬间腾起。
林远接过林婉晴递来的锅铲,熟练地翻炒起来。
锅铲与铁锅碰撞出清脆的声响,伴著生壳渐渐变色的细微噼啪声。
林婉晴也没閒著,在一旁准备著待会要炒的瓜子,时不时抬头看他一眼,提醒一句,“火候小些,別炒焦了,可惜了的。”
“放心,糊不了。”林远应著,手下动作不停。
炒生是个耐心活儿,火大了外面焦里面生,火小了又不出香。
他看著生壳的顏色逐渐由浅粉转为微黄,最后变成熟透的浅褐色,香气也愈发浓郁霸道,充满了整个小屋,甚至一丝丝地钻出门缝,飘向寂静的院子。
炒好了生,盛在粗瓷大碗里,放在一旁晾著。
接著又是炒瓜子。
瓜子在热盐里翻滚,发出更细密的沙沙声,香气与生的又自不同,是一种更纯粹的乾果焦香。
林远专注地翻炒,额角微微冒汗。
林婉晴拿起毛巾,很自然地替他擦了擦。
两人相视一笑,许多尽在不言中。
很快,瓜子也炒好了。
两样炒货堆放在一起,冒著腾腾的热气,香得诱人。
林远拈起一颗还烫手的生,拇指和食指一捏,“啪”一声轻响,剥出里面红皮包裹的生仁,吹了吹,先递到林婉晴嘴边,“尝尝,看火候怎么样?”
林婉晴就著他的手吃了,仔细嚼了嚼,眼睛弯了起来,“又香又脆,正好。”
她也剥开一颗瓜子,將饱满的瓜子仁放在林远掌心,“嗯,这个也好了,真香。”
夫妻俩就站在炉边,尝著刚出锅的炒货,空气中瀰漫著浓郁的焦香和淡淡的温情。
窗外的寒意似乎也被这屋內的香气与暖意隔绝开来。
“晚上听著收音机,守著岁,吃著这个,正好。”林远看著妻子满足的侧脸,笑著说道。
“嗯。”林婉晴点点头,看著桌上丰硕的成果,心里被一种平淡却坚实的幸福感填得满满的,这或许就是他们第一个团圆年,该有的味道。