第82章 咱们一起包饺子(7月月票加更-1)(1/2)
第82章 咱们一起包饺子(7月月票加更-1)
浓郁、醇厚、甚至有点“冲”,但吞咽之后,唇齿间留下持久的药香甘甜回韵。
“唔——劲道真足!”
程砚之仔细体味著,脸上表情略显古怪(主要是苦味刺激),但很快舒展开来,露出享受的神色。
干嚼这种蜜丸,与平时温水冲服相比,自然別有一番滋味。
他更喜欢这种干吃的味道。
吃了蜜丸,程砚之感觉一股暖流顺著喉咙向下蔓延,整个胸腔似乎都跟著暖和起来。
他挑了另外两颗,递给早就眼巴巴盯著看的阿丽娜和尤利婭,说道:“你们也尝尝?
虽然有点点苦,但后面很香。”
这种就是纯粹的滋补品,虽然大补,但普通人吃少量自然也没事。
两个女孩毫不犹豫地一人捏起一颗放进口中。
大蜜丸,樱桃小嘴,充实感十足!
瞬间,两张漂亮的小脸立刻皱成了核桃!
阿丽娜下意识捂住了嘴巴,哎哎唔唔。
尤利婭则飞快嚼碎,乾净利落地吞了下去,但旋即又忍不住“嘶哈”一声,倒吸几口冷气,眼晴都挤弯了:“哇!———好————.好苦————呜————但是————后面又甜丝丝的!”
她一边用手扇著风解苦,一边却又眯著眼晴感受那复杂的甘甜后味,表情丰富极了。
“好东西都这样,良药苦口利於病嘛!”程砚之哈哈大笑,对这次“首战告捷”充满了信心。
隨后,三人合作,像流水线一样忙碌起来。
程砚之负责压制丸条,动作越来越嫻熟流畅;阿丽娜负责將压制好的药膏放入搓丸板凹槽;尤利婭负责压下盖板滚出蜜丸,並小心地收集放在木框子里。
木框很快被排满了黑亮浑圆的蜜丸。
制丸工作一直持续到天黑。炉火已减弱,屋內光线变得昏暗,不得已,开启了小檯灯led的暖光,將木屋照得通亮。
由於时间太晚,程砚之先目送双胞胎妹子回去。当然,他站在门口目送的时候,是拿著莫辛纳甘m1944的。
如果有危险,他隨时能支援。
回到屋內后,程砚之將最后一批蜜丸小心地排放在木框里。
接下来是乾燥环节。
程砚之將满载著劳动成果的几个木框子小心端到靠墙、离火炉最远的角落,需要阴乾两至三天,到时候看情况,也许需要的时间更多。因为这边天气比较冷。不过未屋里应该还好,毕竟有炉子。
陈老中医千叮哼万嘱咐,阴乾的时候就不能再火烤了,哪怕小火也不行,会流失活性。
程砚之又取了一些白樺茸、公雪狼骨髓,继续放石板上进行乾燥。
他这次收集的材料非常多,一天肯定做不完。不过这次积累了经验,后面就是轻车熟路。
也不是特別急,因为今天做的量已经够吃至少一个月,有空了再慢慢做。
为了感谢双胞胎妹子,也是搞劳自己,同时也是一个工作间歇的调剂吧,第二天,程砚之冰泳回来,就开始整大活了。
那就是一一包饺子。
香菇鹿肉馅的饺子。
“太好了,我们也想试试!”双胞胎妹子雀跃,眼睛晶亮晶亮。
程砚之到来后,给她们可是带来了很多新奇的经歷,这次包饺子自然也是其中之一。
其实,俄罗斯和欧洲的其它很多地方都有饺子,並且有悠长的歷史,大概是蒙古人传过去的。
在雅库茨克的一些店里有售卖,在一些大型超市也有速冻饺子,程砚之刚来那会儿,在首府雅库茨克玩过几天,也品尝过。
说实话,真吃不惯。
那边的饺子除了有白麵饺子,还有咖啡色的饺子,据店老板介绍,並非用的是麵粉,而是一种叫“稠李”的植物,这种植物看起来特漂亮,开的儿也很秀气,可结出来的果子却酸涩难以下咽,於是当地人民就拿去磨成粉,用来和面。
然后,最奇怪的地方来了,居然是以苹果和葡萄乾为馅料,包出来的饺子因为麵皮和馅的原因,整个看起来就是咖啡色的。
这不是黑暗料理,黑暗饺子么?
在中国,连个豆腐脑都有咸甜之爭,视彼此为异端呢,虽然是开玩笑,但那种饺子,程砚之是真真地吃不下。
然后白麵饺子也有,包的丑就不说了,里面的馅料只有肉,滋味—无法描述。
所以说,包饺子这种活,还是得自己动手,丰衣足食。
不过也得感谢粉丝们寄来的香菇和丰富的调料,要不然,巧妇难为无米之炊,程砚之也不可能做出家乡口味的饺子。
阿丽娜和尤利婭她们所在的部落,还是更习惯於吃生肉生鱼,饺子虽然也见过,特別是在小时候,有一次她们父亲带她们去南边一个远方亲戚家玩的时候,大家一起去打猎,在路上吃过一两次乾粮饺子,圆圆的,硬邦邦的,平时倒吃得少。
她们记忆中,家里几乎从没有包过饺子。
本章未完,点击下一页继续阅读。