第34章 毫无保留的教导！（2/2）

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“行，那就大宝你先跟我进去。”

“好的，林哥。”

其他人看著车大宝欢欢喜喜的跟著林涛走进做豆腐的厨房，每个人心里都十分的羡慕，毕竟这可是学手艺的好机会。

不过他们到也听话，林涛说什么就是什么，切很快他们就知道自己错了。

林涛教他们那真是一点保留也没有，没进来一个，他就把关於南豆腐，北豆腐的区別是什么，有什么区別，滷水比例如何调，多少的豆腐放多少的滷水，盐滷，石膏呈现的豆腐又都是什么样，这样比例下做出的豆腐，可以在次加工成什么，全都说了一遍。

等豆浆全部磨好，明天所需要的豆腐也全部做了出来。

林涛看他们一个个冻的不行，赶紧招呼他们“快別忙了，都进来，进来，一人一碗豆花，喜欢吃甜的，那里有白糖，喜欢吃咸的，那里有腐乳，自己用豆花汤化点浇上去。

吃完了，我教你们怎么做豆皮腐竹。”林涛一边说著一边指著柜子上放著的白糖和腐乳对他们说到。

要知道，之前每次做豆腐，林涛总是要先给自己弄碗豆花或浓豆浆喝喝，但甜的吃多了，也会腻，他就把腐乳拿来，偶尔也吃点咸豆花。

眾人一听，当即高兴的不行，但还是一个个看向林涛。

“都看著我干嘛？这大晚上的，还是冬天，吃碗豆花怎么了，又不是什么大事，只是以后上班了，自己吃没事，只要不浪费就行，但绝对不能带走，明白没？”林涛说完看向五人。

五人听到连忙点头，然后一个个嘰嘰喳喳的去端碗，喊著自己要吃甜的还是咸的。

看著这一群刚成年的大小伙，林涛不由的笑了，然后也不管他们，自己吃完了，出去抽了根烟，然后就回来准备开始製作豆皮和腐竹。

只是现在气温太低，所以只能晾在室內，所以林涛在忙的时候，也让他们先收拾出一块地方出来。

之后就是过滤，熬煮，冷却，挑豆皮，熬煮，冷却的过程。

这个过程有些无聊，所以林涛带著他们一边干一边把今天教他们的在说一遍。

这样一直干到天快亮了，林涛叫上车大宝一起把他特意留下的五桶豆浆过滤，然后让在一旁指挥著车大宝，冲了一大桶豆腐脑出来，又让另一名战士点了一桶豆花出来，之后又换人分別弄了两桶豆腐脑，一桶豆花出来。

等一切做好，刚好豆皮也捞不出来了，林涛就让他们集中把剩下的那些豆浆全部烧开，又让王朔去军分区食堂，找人过来一切拉豆浆，豆腐。

而在等待的时候，林涛带著剩下的人，开始打扫卫生，处理那些不要的豆渣。

等一切收拾妥当，王朔已经带著人过来了，来人张勇也都熟，寒暄了几句，就让眾人开始把这些个豆製品都运到食堂去，只是这次做的种类，数量都多，所以林涛让他们先运豆浆，豆花，豆腐脑这些。

毕竟这些现在拿过去，刚好可以给大伙当早餐。