第八十二章|吃点?(2/2)
再过去,是捲成小花形状的熏鮭鱼和扇贝,旁边点缀著几片小花瓣和青柠皮;
最右侧,是两根细长的芝士条,烤得金黄,边缘微微裂开,看得出是手工做的。
karina看得有点直愣愣的。
这种大小,在便利店货架上大概就是“一口没”。
现在被摆在这盘子上,反而像哪本料理书拍封面时用的摆拍道具。
空乘耐心等她消化完这波“文化衝击”,又温声提醒:“您可以按自己喜好选择三样,如果不吃鹅肝或者海鲜,我们也可以帮您换成其他种类。”
“鹅肝……”她下意识皱了皱鼻子,“有点腻。”
出道以后karina也不是没有跟公司去吃过几次“高级料理”,但是那种油脂在舌头上糊成一片的感觉,她一直有阴影。
“那我就不要那个了。”她指了指鱼子酱塔、熏鮭鱼和芝士条,“这三个就可以了。”
空乘顺手把鹅肝马卡龙收走,把剩下三样微微挪了挪,让每一件都正对著她:“好的,请慢用。”
她起身退到一边,没有半点“催”的意思,像是把整段时间完全交给了她。
karina低头盯著那一长盘“艺术品”,整个人微微僵住。
——先吃哪个?
——鱼子酱要直接用叉子吗?记得视频里好像有人用很小很小的勺子。
——熏鮭鱼旁边那片花瓣,是装饰还是也要吃?
——芝士条一咬下去会不会掉一桌子渣?
她右手已经摸到刀叉了,又条件反射缩了回来,怕自己动错被看出“没见过世面”。
正发愁的时候,隔板另一边也传来了托盘放下的轻响。
“曹先生,这是您的餐前小食。”
送到他面前的那份,盘子换成隈研吾参与设计的漆器长盘,木纹细腻,漆面在灯光下压著一层內敛的光。那颗被称作“云端明珠”的鱼子酱塔被放在正中,周围几样小点心像被刻意拉开的星星。
曹逸森把餐巾往膝上一压,先低头看了一眼自己的盘子,视线隨即偏过去,在隔板边缘轻轻停住。
只见隔板那边露出半个小脑袋,正对著鱼子酱发呆,眼神一点点在盘子里打转,眉毛微微皱著,像在考一道完全没复习的题。
他忍不住笑了一下,笑意从眼尾压下去,才开口:“yo,你那是什么表情?”
karina被他抓个正著,有点不好意思:“啊,就是、不知道先吃哪个。嘿嘿。”
曹逸森抬了抬手,把自己这边的小白勺拿起来晃了晃:“那我先救你这一题。鱼子酱用这个,別用金属勺。”
“啊?为什么?”她顺著他的动作在自己桌子上找,这才发现果然也有一把一样的,刚刚被她当装饰忽略了。
“金属的会有味道。”他隨口解释道,“会盖住食材本来的味道。你舀一点,连酸奶油一起。”
曹逸森说著,自己先挖了一小勺鱼子酱和酸奶油送进嘴里,动作不快不慢,看得出是习惯了这种东西,但又不是那种隨便往嘴里一塞的粗糙。
“不要一口闷。”他咽下去后,看著她补了一句,“在舌头上停一会儿,让它化一化。”
karina照做,小心翼翼舀了一点,学著他那样在舌尖停了停。
咸鲜在口腔里慢慢散开,油脂感很细,跟她以前在后台吃到的那种“鱼子酱味薯片”完全不是一个东西,余味乾净得出乎意料。
“哇……”她没忍住,小声感嘆,“好像有点太好吃了。”
曹逸森侧过头看她一眼,眼神里压著一点笑意:“那就別去算它值多少钱。”
“你怎么知道我刚刚在算?”她条件反射反驳。
“你看它的时间太长了。”他懒懒靠在椅背上,手指在餐巾边缘敲了敲,“你刚刚那脸,像在心里把这一勺折算成多少个练习生便当。”
她被戳中心事,耳朵有点热,只好埋头去夹熏鮭鱼。
那捲鱼肉被柑橘和香草醃过,入口带一点清爽的酸,刚好把鱼子酱留下的那点油脂冲淡;芝士条则是另一种享受,一咬就断,咸香在口腔里炸开,酥到她下意识想再伸手去拿。
她吃东西的动作谈不上多优雅,但却很认真——每一口都咬得很仔细,咽下去之前都会短暂停一下。似乎在感受食物带来的衝击。
曹逸森用余光看著这一幕,没插话。
盘子里的几样点心,他吃得很快,却不草率:鱼子酱塔乾乾净净,鹅肝马卡龙只咬一半就放下,芝士条只留一点碎屑。他拿起餐巾,顺手在唇边按了一下,像是在抹掉一点酱汁,又像借这个动作压了压自己嘴角那点止不住的笑。
等karina把盘子里的三样都试了一遍,才发现自己並没有传统意义上的“吃饱”,只是胃和舌头被唤醒了,整个人进入一种“现在可以开始认真吃东西”的状態。
节奏掌握得刚刚好。
她刚放下叉子,那位空乘又轻声走近,再次单膝跪在旁边:“karina小姐,味道还合適吗?需要我们再为您准备一点別的点心吗?”
“很好吃。”她赶紧点头,又觉得只说“很好吃”太像没准备台词的新人,补了一句,“不像我以前吃过的那种,很油、很腻的高级料理。”
空乘理解地笑了笑:“那太好了。稍后我们会为您和这位先生慢慢上正餐,如果您想先休息,也可以告诉我,我们可以调慢一点节奏。”
她起身离开时,特意朝隔板那边看了一眼,目光里带著一点礼貌的八卦——
那种“看得出来你在照顾她”的心照不宣。
karina注意到这一点,心里莫名有点得意,又有点紧张。
“你刚刚不是说,『会习惯』吗?”曹逸森把漆器盘子往前轻轻推了推,转头看她,“那就先从这一步开始。以后別人推给你一盘东西,你至少不会连勺子拿错。”
“我又不是美食博主。”她嘴上嘟囔著,“我只想躺著回家而已。”
曹逸森看著她,表情明显愣了一下,像是被这句逗笑,又好像在听到“躺著回家”这四个字时,心里某个地方轻轻应了一声。
“那就好好记著今天这趟囖。”他侧身,望向karina那边,“下次你再说『想躺著回家』,至少知道自己说的是哪一种。”
语气里带著一点不自觉的宠溺,却没有任何“我给你”的炫耀——更像是隨手帮她点开了一个新的世界,然后又装作什么都没发生一样,安安静静坐回自己的位置。