第七章 农业改革（1/2）

接下来的一段时间，弗里德里希都是重复每天的训练，偶尔抽空指导几位弟弟的战斗技巧。

期间，胡戈前来匯报，高炉已经建造完毕。只是派去购买铁矿的商队还未回来，暂时无法开炉炼铁。

七月十八日，冬小麦收割完成，期间只下了一天雨。

接下来的日子就没有这么幸运，接连几天都有下雨，直到九天后，所有小麦才完成脱粒。

要是在以前，完成脱粒后，这块土地需要拋荒一年来恢復地力。

农民们会休息到秋天，在入冬前將另一块土地耕一遍，为来年播种做准备。

不过自从弗里德里希推广三圃制后，整个农耕节奏被彻底改变。

他將土地均分成三块：夏收地、春播地和秋播地，三年內互相轮换。

今年的『夏收地』明年变为『春播地』，今年的『春播地』明年变为『秋播地』，今年的『秋播地』明年变为『夏收地』。

（夏收地）在七月中旬收完小麦、黑麦后，大人们打穀时，孩子要去地里把散落的麦穗拾回来。

接著农民们抓紧时间把地耕一遍，將麦秆茬翻进土里，增加肥力。

耕完地后撒下牧草种子，由年长的孩子们赶著牛耙地。

八、九月的天气正適合牧草生长，等到十一月中旬，將长成的牧草收割晒乾，正好当做牲畜过冬的饲料。

（春播地）等到来年二月天气转暖后，把地耕一遍，截断草根。

三月上旬种下大麦或燕麦、豌豆，施一遍肥。

等到八月上旬穀物成熟，完成收割、打穀和耕地后，撒上牧草种子並耙地。

九月虽然適合牧草生长，但是时间太短来不及长成。

（秋播地）这批牧草越冬后，在第三年的四月和七月初进行两次收割，晒乾后留作饲料。

八月下旬把牲畜赶进地里啃食牧草，拉的粪便正好作为肥料。

九月上旬耕一遍地，把草根、粪便翻进土里。

等到中旬种下冬小麦或黑麦並耙一遍地，再施一次肥，来年七月就能收穫。

完成秋播后，这一年的农活基本结束，只剩下修篱笆、挖沟渠、沤肥这些零散活计。

三圃制的推行，大大增加了领地实际耕种的面积。假如一个农民有六亩地，二圃制只能种三亩，三圃制能种四亩，增加三分之一。

同时，为了保持地力，他把堆肥技术教给农民，不但改善了庄园里屎尿横流的环境，还得到了大量粪肥。

具体做法並不难，七、八月收过麦子后，留下的秸秆先给牛羊过冬做草垫。

等到来年天气转暖，把秸秆切碎和粪便、尿液混合（太干可以加点水），搅拌均匀，堆成条垛状，定期翻堆。

大约三、四天后，粪便的臭味会消失，两周左右就能发酵成肥料。

粪便来源也很充足，除了自己的，每家农户都养了一头耕牛、几只山羊，每年都有数千磅干粪。

在屋后挖一个大坑，平日里就能收集这些粪便、尿液。