第55章 肉铺开张（2/2）

冬月里的鲁县城，天刚大亮，寒气扑面。马大叔带著四个儿子，赶著两辆牛车，车上满载著一早宰杀分割好的牛羊肉，正往县城新开的肉铺赶。

“快点，时间不早了！赶早市的客人都等著呢。”马大叔搓著冻得通红的双手，催促著儿子们。

这是他们在菜市场正门口处租下的店面，位置极佳，人来人往。

“兴邦、兴哥，赶紧的，把这半扇牛肉掛起来。”马婶子利落地指挥著，“老二媳妇，把地上那血收拾乾净！”

一块红底金字的招牌被高高掛起——“马家鲜肉铺”，下面一行小字格外醒目：“乡下现杀，城里现卖”。

马大叔的大儿子马兴邦一边扛著半扇肉往店里走，一边笑道：“爹，您这口號想得真好，我这几天在市场里转悠，现在城里人有钱了，都要吃好的、新鲜的。”

“那可不，”马大叔得意地捋了捋鬍子，“谁不想吃口新鲜的？供销社那肉放了多少天都不知道，哪比得上咱们现宰现卖的。”

天色渐亮，菜市场开始热闹起来。马婶子清了清嗓子，站在店门口吆喝起来：“新鲜的牛羊肉嘞！今早刚宰的，肉还热乎著呢！”

她这一嗓子，立刻吸引了不少早起买菜的妇女。

“老板娘，这肉真是今早刚宰的？”一个穿著棉袄的大妈怀疑地摸了摸掛在鉤子上的羊肉。

马大叔赶紧上前，指著肉解释道：“您看这顏色，紫红紫红的，这都是咱村里人自己餵的，吃得都是包穀洋芋，都没吃过饲料，大妹子一看就是懂行的，不新鲜不要钱！”

马兴邦也凑过来帮腔：“大娘，我们家在守望村，今早五点宰的牛，立马就运来了，您看这肉还冒著热气呢。”

大妈满意地点点头：“多少钱一斤？”

“一块八，都是按市场价来的，童叟无欺。”

“行，给我来三斤牛后腿肉，一点膘都不要，我儿媳妇怀孕，见膘就泛噁心。”

“好嘞！”马大爷手起刀落，精准地割下一块肉，上秤一称，“三斤一两，算您三斤！”

开业不到一个时辰，肉铺前已经排起了长队。

马家人忙得脚不沾地，四个儿子各司其职，切肉的、称重的、收钱的、招呼客人的，配合默契。

马大叔负责技术活，按照客人要求分割肉块，马婶子则站在门口招揽生意，嗓门洪亮，笑容满面。

上午十点多，肉铺的肉已经卖了一大半。马婶子抽空跑到家具店，手里拎著一块两斤重的里脊肉。

“晓芸啊，兴荣他们那饭馆，还有我们这肉铺，多亏了你们帮忙，里脊肉最嫩了，专门给你们留的，不多，也是我们的一点心意。”马婶子满脸红光，硬是把肉塞到林晓芸手里。

“婶子，您太客气了，”林晓芸推辞道，“那是我姐姐姐夫，帮帮忙是应该的。”

马婶子使劲塞到她手里转身走了：“还是多亏了你们，今天赚的钱，顶我们在村里忙活一个月呢！”