第48章 考察市场（1/2）

云山烧·精品的定位是口粮酒，避开了各种名优白酒的竞爭。

其中最大的对手，便是下沉市场卖的散酒。

原本陈明涛以为这种散酒顶多在小卖铺带著卖，谁能想到，散酒竟然也进了供销社。

虽然市场放开，供销社会慢慢退出歷史舞台，可眼下，这还是下沉市场最为强大的渠道。

“当然有啊。”营业员边打酒边解释道：“这上面的酒都卖的这么贵，咱老百姓喝不起，只能喝散酒啊。打好了3块钱。”

收钱交货，那买酒的汉子忍不住吐槽道：“这名酒涨价就算了，散酒也涨，高粱酒都涨到1块5一斤了。”

“你觉得贵？我还觉得贵呢。”营业员收著钱，指著另一个罈子道：“觉得贵可以喝地瓜烧啊，这酒只要八毛钱一斤呢。”

那汉子连忙摆手：“这玩意喝完头疼，影响第二天下地。”

说完，便提著塑料桶出了门。

陈明涛不禁咋舌，这地瓜烧听著名字就是地瓜发酵的白酒，按照白酒的標准，不是穀物发酵的，只能算是食用酒精。

地瓜、玉米、红薯这些用来发酵，產酒量大，而且纯度极高，可以达到90多度。

在行业內，这玩意是最为低廉的食用酒精，一般会用来勾调『固液法』白酒，这东西价格低廉，不能归类为粮食酒。

而眼前这一坛『地瓜烧』估摸只是兑水破度的產品，从90多度破到50多度左右，是纯『液態法』的白酒，成本极其低廉。

就这玩意一斤要卖到8毛钱，简直暴利。

收拾完酒罈，营业员连声『不好意思』，又过来服务两人。

陈明涛却指著酒罈问：“大姐，咱们这散酒就这两款吗？我可以尝尝吗？”

原本还一脸笑意的营业员，当即收敛了笑容，她下意识看了一眼赵喜娟，一脸为难道：“小伙子，你虽然长得也俊，可要是拿这酒孝敬老丈人，不是糊弄咱们裕和的闺女嘛，別把这婚事给搅黄咯。”

陈明涛的口音不是本地人，营业员下意识认为，这是外地来三湾的女婿。

赵喜娟当即羞红了脸，啐了一口解释道：“大姐別误会，我俩不是对象。”

“看，小姑娘生气了吧。”营业员一副恨铁不成钢的模样，“酒还有很多10几块的没有，几块一瓶的也行啊。你好歹有个袋子提著呀，散酒叫个什么事。”

赵喜娟的脸更红了。

陈明涛从口袋掏出一块钱硬幣，笑著解释：“大姐，我这儿就是好奇这酒的味道，想要尝一尝，这酒就当我买的，您看行吗？”

那营业员一脸狐疑，又仔细打量了几眼陈明涛，怎么看都是过节上门的外地女婿。

“尝尝没问题，钱就不用了。”她当即摆手，从身后拿了个搪瓷缸，从暖水瓶倒了点儿热水涮了涮，拿起提子打了点儿酒，“姑娘，我和你说，你这男人啊得看紧点，以后別成了酒鬼。”

赵喜娟通红著脸，想要解释，可人家压根就不信。

陈明涛没有说话，伸手接过搪瓷缸，这是刚才那汉子打的高粱酒，抿了一口后，他悬著的心算是鬆了下来。

好歹人家也是粮食酒，可只卖一块五一斤，算得上是精品的直接竞爭对手。

可这酒一入口，陈明涛便喝出问题了。

首先这度数古怪，一口下去竟然是46度左右的，这显然是勾调破度时尝著味，比较隨意。