第 1380章 这红薯粉和米粉吃起来还是有区別的。（1/2）

黄雨梦笑著出声道：“娘，这个就是我们家后院，长的红薯做的。”

陈氏一听，顿时觉的不可置信，虽然自己还没见过长好的红薯。

但是这竟然能做成这样子，这一看就是好存放。

隨后忙又笑著问：“原来红薯还能做成你这样子啊，看起来就好存放。

还有，这吃起来是跟米粉一样吗？”

黄雨梦眉眼弯弯，笑著开口：“娘，红薯粉跟米粉吃起来，口感还是有挺大区別的。

这红薯粉煮好之后是半透亮的模样，吃著软糯劲道，还带著一股子韧劲。

可米粉就不一样了，口感软滑细腻，轻轻一咬就断，特別容易消化，老人小孩吃都合適。”

陈氏听得满眼新奇，手里攥著干红薯粉，心里暗暗讶异。

原来这红薯粉煮过竟是半透明的样子，实在想像不出那模样。

“那这红薯粉，明天大锅菜炒好，直接放进去一块儿煮就行了吗？”

“娘，这红薯粉提前用温水泡一会儿会更好煮。

不过做大锅菜也不用特意泡，洗净了直接下锅里煮上片刻。

用筷子轻轻一夹能断开，就说明熟透了。”黄雨梦笑著说道。

隨后又叮嘱道，“我这次买得多，你让大姐一锅一次別放太多。

看著量不够了，再添点热水，接著下粉丝就行，这样煮出来入味还不坨。”

陈氏点头应下：“好，我记下了。”

说著便把红薯粉和大白菜归置到一处，又转头道：

“我先出去舀点水，你教教我，那开水壶到底怎么用的。”

“好的娘。”黄雨梦应声，“我先把这些馒头收进房间里放著，天热搁外面容易坏，不然冰柜也放不下了。”

陈氏听后，心想，现在天气虽热，可馒头放一夜按理说也没事。

不过，闺女那屋里凉快乾爽，放在里面稳妥得多。

隨后，笑著应道：“行，那娘先出去了。”

说著便走到房门口，將门插销拉开，慢慢拉开一条门缝，探头往堂屋扫了一圈。

见没人，才快步走出去，反手轻轻把房门关好，径直往灶房走去。

此刻黄大妮正站在灶台边，把锅里烧开的热水舀进木桶里。

听到声音，转头就看见陈氏进来，立马笑著说：

“娘，我刚听迎风念叨，你和三妹在屋里嘀咕啥呢？半天都不出来。”

陈氏连忙走上前，压低了声音：“你三妹刚添置了些稀罕东西。

我俩在屋里收拾，这事不方便让迎风知道。”

黄大妮一听，满脸惊喜：“娘，又买了啥好东西了？”

陈氏笑著伸开手里攥著的一点瓜子，捏起一颗西瓜子，直接塞进她嘴里：

“你先尝尝这个，叫西瓜子，明天待客摆在桌上用的零嘴。”

黄大妮猝不及防含住瓜子，还没来得及细嚼，一股淡淡的奶香味就在舌尖炸开。

她眼睛倏地一亮，满脸诧异：“娘，这叫西瓜子，吃著跟糖似的，味道也太香了！”

说著就想用力嚼碎，陈氏赶忙出声拦住她：“慢著吃！

这不能直接嚼，只吃里面的果仁，得把外壳磕开，外头只是带点香味。”

黄大妮试著咬了两下，愣是没找著窍门，只好把瓜子吐在手心，委屈道：“娘，我咬不开呀。”