第17章 公式化火候（2/2）

谢瀅闻言就笑了笑，语气里带著一丝身为职业级的倨傲：“如果没有其他职业级给你做这道“炒螺螄粉”，那你这趟桂省之行，当属我做的这道称尊。”

“你再也找不到更好的了。

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女up主连连点头，深以为然。

別看是美食大世，但职业级也並非遍地都是。

更何况，大多数职业级主厨都扎根在高端餐厅、酒店，单价高昂。

像谢瀅这样，选择在市井粉面一条街开店的职业级，不说绝无仅有，找遍整座城市也没几个。

“来，趁著锅气还在，快尝尝看。”

谢瀅递出一双筷子。

女up主正接过，满脸馋相的要开吃。

呼—

一股淡淡的酸臭味，从厨房內飘荡而来。

女up主下意识要捏著鼻子来著，可就愣神这么一两秒钟，那股酸臭味居然蜕变升华了，臭味尽散，只剩下纯粹而清爽的发酵之酸。

谢瀅：“这是————？！”

她面色微变，想起今天是表弟口中的开坛日，便霍地转身望去。

不止谢瀅和女up主闻到了这股味道。

店面里，或在排队，或在用餐的客人们，不知为何全都挤到了橱窗前。

这一幕落在直播镜头里，竟隱隱有种“味道操控人心”的魔幻画风，仿佛所有食客都变成了被这股酸香牵引的牵线木偶，透著几分诡异、惊悚与黑暗。

可此刻没人关注这茬。

就连直播间的水友们都大暴动起来。

【我擦咧】

【表弟的开坛日？】

【今天探店的水友们有福了】

【牛马在工位上默默流下羡慕的眼泪水】

谢瀅嘖嘖两声，主动揽过助理桃桃手中的直播云台，凑近了在开坛取出酸笋的林夏，调侃道：“好哇，用规格之外的食材，你这算犯规。”

林夏头也不抬地道：“別嚇唬人，酸笋是我自製的，也是螺螄粉的常规食材。若以正式的食戟对决规则，我並不犯规。”

谢瀅其实就故意嚇唬表弟，见小年轻不吃这套，转而用了另一套战术：“哦，那你用唄。”

“食材再好，正式烹飪工序做不到位，那也是白白糟蹋了好食材。”

林夏端起一碗酸笋，抬眼瞥去道：“姐，我怎么闻到了一股色厉內荏的味道”

门谢瀅：

”

”

我？色厉內荏？

胸口明显起伏了好几下，大瀅姐很生气，可看著小表弟在厨房的灶台前站定，她紧紧闭嘴，没再出声吵扰。

咔噠！

厨房寂静无声，只有灶具阀门被拧开的声音迴荡著。

下一秒，猛火炉咆哮，最为汹涌的火焰从炉底躥升而起。

橙红色的火苗炙烤著炒锅。

林夏稍微等待了几秒钟，“可以下锅了。”

滋滋嗞！

旋即，整碗酸笋入锅。

林夏微微沉肩，单手稳稳握住锅柄。

周围眾人情不自禁的摒住了呼吸。

所有人都没意识到，明明只是一个学徒级的现场烹飪，在这场对决中还是那个下位者，可他们此时的心情却更受牵引也更为紧张。

甚至於，谢瀅自己观看的专注度，都比她上阵烹飪时还要高。

她的目光紧紧锁在林夏身上，不肯错过任何一个细节。

当看见林夏控锅，手腕轻抖，开始进行第一下顛锅之时。

谢瀅的眉头突然紧紧皱起：“锅勺呢？他顛锅怎么不搭配锅勺？”

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