第49章 蒙眼雕花惊满月，彻底断了同行的嫉妒心（2/2）

全场所有人瞬间瞪大眼睛、满脸震惊，台下譁然四起、议论沸腾。一眾白髮老师傅纷纷坐直身子，面露难以置信之色，只觉得何雨柱太过狂妄、譁眾取宠。

“疯了！蒙眼雕豆腐？这根本不可能做到！”

“看得见都容易碎，蒙眼完全凭感觉，百分百翻车！”

“年少轻狂不知天高地厚，这下彻底要栽大跟头了！”

评委们也纷纷眉头微皱、面露诧异，一边惊嘆他的胆识，一边暗自担忧失误翻车。

面对全场质疑震惊，何雨柱神色不变、心如止水。他接过工作人员递来的黑色绒布，抬手稳稳蒙住双眼，彻底隔绝所有视觉，仅凭手感与心术掌控刀工。

三分钟限时计时，正式开启！

全场瞬间死寂无声，上千人齐齐屏息凝神，目光死死锁定赛场，不敢有分毫眨眼。

蒙眼状態下，何雨柱双手稳如磐石、纹丝不动，手腕轻转、刀锋起落，刀速不快不慢、力道精准绝伦。刮、削、缕、刻、剔，每一刀都恰到好处、分毫不差，轻重把控完美到极致。

没有视觉辅助，他仅凭两世积淀的肌肉记忆、极致手感、心中章法，精准雕琢豆腐的每一处纹理。细碎的豆腐碎屑缓缓飘落，洁白的豆腐块在刀尖之下，一点点勾勒出花瓣、花蕊、花托，层次分明、循序渐进。

全程行云流水、一气呵成，没有一丝卡顿、没有一毫失误，动作优雅沉稳、赏心悦目。

短短三分钟转瞬即逝，计时结束！

何雨柱抬手取下黑布，清亮眼眸望向台面。

全场所有人定睛细看，瞬间全员失神、震撼失语！

洁白瓷盘之中，一方娇嫩易碎的內脂豆腐，已然化作一朵栩栩如生、盛放舒展的白牡丹。花瓣层层叠叠、薄如蝉翼、弧度圆润，花蕊细腻精巧、错落有致，纹理通透、灵动自然，没有一丝碎裂、没有一毫瑕疵。

工作人员缓缓注入清水，澄澈清水漫过花身，整朵豆腐牡丹轻轻浮动、微微摇曳，宛若月下花开、暗香浮动，意境绝美、灵动逼真，仿佛真的有生命一般。

“神跡！这是神跡！”

一位白髮厨界泰斗猛地起身，声音颤抖、满脸震撼，反覆揉眼確认，依旧不敢相信眼前所见。从业五十年，他阅遍京城无数厨道高手，从未见过如此逆天、如此惊艷的极致刀工！

短暂死寂之后，全场瞬间爆发出雷鸣般的掌声，震彻整个大礼堂，久久不息、撼动人心。

评委团全员动容、一致认可，当场破格裁定：何雨柱技艺超凡、古今罕见，斩获本次商业局大比武唯一特等奖，断层第一、实至名归！

当特等奖结果公示的那一刻，全场所有的质疑、嘲讽、嫉妒，瞬间彻底烟消云散、荡然无存。

台下所有曾经暗自猜忌、心怀不满、坐等翻车的老师傅，此刻个个面色涨红、心悦诚服、彻底失语。

在这种跨越时代、碾压级別的绝对技术面前，所有的工龄、资歷、经验、人脉，全都苍白无力、不值一提。他们积攒半生的本事，在何雨柱的逆天技艺面前，宛如孩童儿戏。

这一刻，全bj所有餐饮同行，再无一人敢质疑何雨柱的含金量，再无一人敢心生嫉妒、攀比爭锋。

一场大比武，一手蒙眼雕花，何雨柱彻底斩断了所有同行的嫉妒之心、攀比之念，以绝对实力垄断京城厨界最高话语权，彻底坐稳京城厨界天花板的至尊宝座，年少封神、万古留名！