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第225章 不符合他们的风格(2/2)

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不过做灌汤包前,她得先制作肉皮冻。

灌汤包里的汤是猪皮家好佐料熬成鲜美的猪皮冻,将猪皮冻切碎拌在肉馅里。

等待高温溶化之后就是灌汤包里的汤了。

处理猪皮其实还挺费时间的,许妙妙弄了许久。

趁着猪皮冷却的时间,许妙妙开始和面、弄肉馅。

还好有绞肉机,弄起肉馅来很快。

弄完肉馅许妙妙开始制作馄饨皮,馄饨皮和饺子皮还是不一样的。

馄饨皮比饺子皮要薄很多,也麻烦些。

现在时间还早,许妙妙争取中午就把这些都给做出来。

到时候让家里尝尝味道,试试好不好吃。

许妙妙忙活了一上午,终于把包子,灌汤包,馄饨,煎饼,全都做了出来。

看着满满当当的吃的,许妙妙成就感满满。

今天刘文新从地里回来的早,就是为了帮忙做午饭的。

一进厨房,他都惊呆了。

“妈,你都做好了?”这做的都是什么?

有些他都没见过,自然也就没吃过。

“对,这就是我们今天的午饭。”许妙妙正在洗手呢,转头对刘文新说,“文新,你去喊爷爷奶奶过来,就说我有事情找他们。”

如果不这么说的话,他们很可能不会愿意过来吃饭。

“好,我这就去。”刘文新转头出门。

“文新,干嘛去呀。”

刘大山和刘文峻刚好从外面回来,刘大山问了一句。

他把东西放在院子里就打算回家,却被许妙妙喊住。

“二哥,今天中午你就在这吃吧。正好试吃一下我们要卖的东西。”

到嘴边拒绝的话,他又收了回去。

呐呐的说了个好。

“对了,你让春夏中午也来这吃吧,我做的饭多。”许妙妙忽然想起来了。

“不用不用,让她们自己会做点饭吃就行。”刘大山不好意思答应。

“没事,让她们也来试试咱们早餐卖的东西行不行。”许妙妙轻声说。

这么一说,刘大山果然犹豫了。

“你快去喊她们过来。”许妙妙这么一催促,刘大山只好应下。

许妙妙见人都来的差不多了,招呼刘文峻摆饭。

所有人都坐在堂屋饭桌上也不显得拥挤。

“老三家的,你怎么做了这么多东西?”李红英看着桌子上各式各样的东西问。

“对呀,这些都是什么呀?”刘德兴好奇的问。

包子他认得,其他的是什么吃的?

许妙妙脸上挂上一抹笑容,简单说了下他们要开早餐店的事情才开始介绍。

“这是煎饼,这是馄饨,肉包子和灌汤包,还有甜糯糯的红豆粥。”

许妙妙看向他们,“你们随便吃,吃完给个评价就行。”

她每样做的分量都挺足的,可以说是管够。

刘德兴从许妙妙说的时候就盯上了灌汤包,他好奇极了。

听这名字就很好吃。

一顿饭下来,大家都忙着吃,倒是没怎么聊天。

“大家都吃饱了吧?”许妙妙拿起纸巾擦了擦嘴。

众人心满意足的点头。

“那就说说吧。”许妙妙一副洗耳恭听的样子。

让他们说,一个个都都不说了。

“你们这是咋了?”许妙妙挑眉,不符合他们的风格啊。

(本章完)

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