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第1485章 店大欺客4(1/2)

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周师傅选了一道适合大众口味的溜肉段,这道菜也是周师傅的成名菜,先把猪肉切断,撒盐腌渍,抓匀备用,再准备一些黄瓜切片,木耳撕小片。

然后把肉段放入少许油、清水、淀粉抓匀,等油温七成热了,放入肉段炸到金黄捞出,这个时候特别考验大师傅的水平,过早过晚都影响肉段的口感,而周师傅显然是一把好手,那肉段捞出时,金黄酥脆的模样已经让众人直咽口水。

而绿水那边却不急不忙的,带上了面纱,然后拿出了一个小罐子,等小罐子的口被打开的时候,很多人都被熏得受不了了,直往后退。

“这是鸡蛋臭了吧?”

“绝对是,我就说这年轻丫头肯定不行。”

“……”

听到下面那些人得话,绿水得眼眶都红了,但是却还是很坚定的往下做。

同样是烧了一锅热油,绿水从小罐子里拿出一块块的黑色小方块,往热油中放去,很快的被炸的漂亮极了。

周师傅途中往绿水那里看了一眼,看到她炸的那乌漆嘛黑的东西,眼中闪过一丝轻视。

吃东西讲究个色香味俱全,她这东西,看着就不好吃就算了,还是臭的,怎么可能赢得过他。

绿水开始做菜后,就专注了起来,不再关注别人说的话,反而有了几分高手的样子,那专注的眼神,合适的时机,什么时候炸,什么时候捞,把握的分寸不差,很多吃货一看眼睛就亮了,但是想到那东西刚才的臭味,又都想逃跑了。

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