第240章 烧麦（2/2）

等到糯米饭蒸好。

桑晩洲便把锅洗干净，开始准备做馅料。

直接干锅下五肉末炒出油脂，然后再放腊肠丁炒出香味，然后放剥好粒的玉米，青豆和切成细丁的胡萝卜香菇。

然后放一勺生抽。翻炒均匀，给食材入个底味。

然后放入蒸好的糯米饭，放入生抽，老抽，耗油，五香粉，鸡精，白和泡好的香菇水，然后翻炒均匀就完成了。

厨房门一打开，香味就从里面飘了出来。

就连还在低头玩手机的摄影大哥都忍不住抬起头来看向厨房的方向。

桑晩洲端着一盆炒好的馅料走了出来，先把馅料放在一旁盖上保鲜膜放凉。

把醒好的面拿出来，揉搓成一个细长条后分成两半，然后用刀分成了比昨天还要小上许多的小面团。

“你这是要做成饺子皮吗？”摄影大哥瞟了一眼开口询问。

“嗯。”

桑晩洲淡淡应了一声，继续做着手里的事情。

他拿过了一个小面团，用擀面杖擀开，擀成一片又圆又薄的饺子皮。

然后在饺子皮周围捏个边，戴上手套挖了一勺糯米放在手心里捏成团，放进饺子皮里，用虎口收紧捏成葫芦状。

一个烧麦就这么捏好了。

做起来简直要比做包子要简单多了。

桑晩洲的心里终于又重新燃起了一丝自信的火焰。

他做饭还是很有天赋的嘛。

(本章完)