第88章 赶鸭子上架（1/2）

第88章 赶鸭子上架

“我已经到了，你来市一院急诊这边就行，路上慢点。”

老吴声音压得很低。

“几楼？”

老吴：“急诊三楼。”

老吴说完就匆匆掛了视频。

显然那边忙乱得很。

吴焱又给媳妇打视频。

正在清点滷菜存货的刘语心接通就问起公公找吴焱什么事。

“语心，三伯心梗进医院了，爸让我赶紧过去一趟。摊子这边交给你了。”

刘语心一听也急了。

“啊？严重吗？你快——不行，我和你一起打车过去，摊子就交给华子、鶯鶯嫂子，放心！”

石华和孙鶯鶯也围了过来，脸上都是关切。

石华忙说：“三火你快去，这边我们能搞定。”

吴焱点点头，跨上电动车就往家赶。

正好是去医院的同一个方向。

晚高峰的车流像是凝固的河。

吴焱骑著车在缝隙里钻。

心里七上八下的。

三伯那张被菸酒熏得发红髮暗的脸在他眼前晃悠。

还有他那脾气，从小都有点怕三伯。

吴焱和刘女士匯合后，打车赶到急诊三楼，观察室外围了不少亲戚。

气氛凝重。

父亲吴明远正和医生低声说著什么。

三娘在一旁抹眼泪。

“爸，妈，三伯怎么样了？”

吴焱挤过去急声问。

吴明远看到儿子，像是找到了主心骨，一把拉住他：

“抢救过来了，算是捡回条命—医生说急性心梗，跟他抽菸喝酒脱不了干係。这回必须戒，再不戒下次就.”

他没说下去。

意思谁都懂。

吴焱透过观察室的玻璃窗看进去。

三伯躺在病床上，鼻子里插著管。

脸色灰败。

整个人像是被抽走了精气神。

往日那个嗓门洪亮、爱说爱闹的三伯不见了踪影。

三娘压低声音带著哭腔：

“你三伯一听到戒菸戒酒就唉声嘆气，说这也不能吃那也不能喝，活著没意思我们怎么劝他都听不进去，得很—”

吴明远把吴焱拉到一边，眉头紧锁：

“小焱，你三伯平时就馋你做的口吃的，过年那次你炒的回锅肉，他夸了好几天。现在他啥也吃不下，心里那口气顺不过来，你看能不能想点法子？哪怕让他喝口顺心的粥？”

吴燚看看父亲焦急又期盼的眼神，又看看病房里了无生趣的三伯，心里有了主意。

他点点头：“爸，我知道了，我去试试。”

医院附近有家品质不错的生鲜超市。

他挑了条新鲜小鱸鱼，一小把嫩青菜。

称了点顶好大米。

医院附近有专门给人做饭的自助厨房。

一次十块钱，经济实惠。

吴焱手脚麻利，淘米下锅。

先用大火烧开，再转小火慢慢熬著。

撇去浮沫，让米粒充分开花。

得一直熬到浮起厚厚米油。

这边把鱸鱼处理乾净。

用极少薄盐稍微抹一下，醃入低味。

铺上几片姜，再淋点料酒。

上锅，急火快蒸。

吴焱掐著时间，確保鱼肉刚断生。

在最是鲜嫩的时候出锅。

泼上一小勺热油，激出葱丝香气。

青菜快速焯水，点了两滴香油和一点点盐拌匀。

他把粥、鱼、青菜分別装进保温桶。

提著快步回到病房。

推开病房门，亲戚们都看了过来。

三伯已经转到普通病房。

眼神发直地盯著天花板。

“你三伯醒了，听说要下支架，心情很不好，说活著没意思。”

吴焱点点头。

走到床边，声音放得轻柔：

“三伯，感觉好些没？”

三伯眼皮动了动，警了他一眼，没声。

嘴角往下查拉著。

吴焱也不在意，打开保温桶的盖子。

一股极其清淡却无法忽视的、属於食物最原本的鲜香气息缓缓飘了出来。

米油的醇厚、清蒸鱼的鲜润、青菜的清爽，混合成一种奇异的、能安抚人心的味道。

瞬间冲淡病房里消毒水的刺鼻气味。

“三伯，这么久没吃饭，空著肚子可不行。我隨便做了点，您尝尝？好列垫垫，才有力气恢復。”

吴焱盛了小半碗粥。

粥熬得稠滑。

米油亮晶晶的。

他又夹了小块雪白鱼肉。

鱼肉是剔乾净刺的。

连著一点汤汁。

辅以几根翠绿青菜。

粥面顿时精彩起来。

那香味持续且固执地往三伯鼻子里钻。

他喉头滚动了一下，视线终於从天花板移到了碗里。

迟疑了几秒钟，缓缓看了一圈亲属，终於慢慢张开了嘴。

吴燚小心餵他吃了一口。

温热的米粥滑入食道，带著天然的甘甜。

鱼肉鲜嫩得几乎入口即化。

只有一丝极淡的咸味和葱姜的清香。

完全没有病號饭常有的寡淡无味。

青菜清爽利口，把鱼肉里残存的油香全数遮去。

三伯慢慢地咀嚼著，一口，两口——·

他吃得越来越顺畅。

灰败的脸上开始慢慢恢復血色。

他紧绷的神情渐渐放鬆。

一直拧著的眉头也舒展开了一些。

他长长吁出一口气，有气无力的嘟了一句：

“嗯—小焱的手艺—是好吃，吃了心里—是舒服点。”

看到三伯肯吃东西，情绪好转。

围观的亲戚们都暗暗鬆了口气，“小焱，还是我来吧，你刚做了饭，休息会儿。”

三娘接过碗勺。

吴焱拉家常似的开口，语气轻鬆却认真：

“三伯，好吃吧？这好日子还在后头呢。您得把身体养得棒棒的，等我新店开了，上了新菜，我第一个给您送来尝。您说那烟啊酒啊，除了烧喉咙、呛鼻子、伤肝伤胃，哪有我这些好吃的滋味好？又香又鲜，吃了浑身舒坦。”

他顿了顿，看著三伯的眼晴，声音更诚恳些：

“您要是肯下决心把菸酒戒了，我给您打包票，以后天天变著花样给您做又养生又解馋的，保证比抽菸喝酒得劲多了，您看怎么样？”

三伯沉默著，一口接一口地吃著碗里的粥和菜。

目光低垂，在仔细掂量吴燚的话。

病房里安静极了，所有人都屏息看著。

终於，他把最后一口粥吃完，抬起头，目光扫过周围一脸紧张的家人。

最后落在吴焱诚恳的脸上。