第112章 寒炉溢椒香，大盘鸡解馋猫（2/2）

切上一个哲罗鮭冷盘、醃黄瓜冷盘，然后还有擀麵。

因为，正宗的大盘鸡不能没有面，程砚之打算下一锅手擀麵，这样主食也有了。天天吃那个黑列巴，对程砚之来说，自然不是特別適应。

阿丽娜看火，程砚之擀麵，尤利婭则拿著手机拍来拍去，她小猫咪好动的性子又来了，像只绕著肉骨头打转的小饿狼，一会儿凑近锅边使劲嗅一口，夸张地闭上眼：“呜—

这香味是魔咒！我要被它变成小馋猫啦！”一会儿又跑到程砚之身边贴贴，也想动手尝试一下擀麵。

程砚之就笑著让她来。

不得不说，尤利婭也学得像模像样。

不过程砚之本身就不是北方人，做麵食的水准也就一般般，因此，教出来的徒弟自然也一般般。

手擀麵擀好之后，用刀切成皮带宽一长条一长条，其实皮带面不是这么做的，但程砚之不是北方人，所以难免不够专业。

但做出来的面，自己吃吃还是不成问题的。

阿丽娜虽不如妹妹闹腾，但那偷偷用舌头舔舐唇角的微动作，还有那双紧盯著炉火跃动的锅盖、似乎在数著时间的专注眼神，也暴露了她內心的急切。她的手指无意识地摩挲著光滑的木碗边缘。

终於，时间到了！程砚之猛地掀开锅盖！

“轰”

浓郁到极致的水汽混合著极致浓缩的肉香、香辣、香料香和穀物般的土豆醇甜，如同实质般扑面而来，瞬间淹没了三人。

锅中的景象更是诱人：棕红油亮的汤汁粘稠地包裹著每一块金黄油润的鸡肉，黄澄澄的土豆边缘已经燉出了软糯沙沙的质感一层明亮的、由鸡油和香料形成的红油浮在汤麵，点缀著点点辣椒籽，如同燃烧的琥珀。

“只有一个炉子，还是不大方便啊。”程砚之琢磨著，下次去小镇再买一个炉子，再买几口锅。

若是有两个炉子，他就能提前將麵条煮好，捞起来过凉水备用了。

现在的话，只能暂时將那锅大盘鸡挪开，换上汤锅煮麵。

大火，水开，下面，煮沸腾约八分钟。捞出来，趁热倒入大盘鸡的锅中，再將这口锅放炉子上翻炒一下。

“成了，开吃！”闻著满满一大锅香喷喷的大盘鸡，还有面，程砚之的声音里也带上了一丝满足的笑意。

正不正宗不知道，至少，看起来色香俱全。

至於味道，我去，两个妹子吃了一口，就差点咬到小香舌。

“哥哥，实在是太美味，太好吃了！”

阿丽娜和尤利婭都连连轻呼，舒服得快要哼出来。

从小到大吃惯生肉生鱼，清淡饮食的双胞胎妹子，哪里经受得住大盘鸡的麻辣鲜香衝击？

“比上次的菇燉鸡还要好吃呢！”

一大锅大盘鸡加面，三人干得一点汤汁都不剩，吃完之后，都懒洋洋地坐著晒太阳。

程砚之看了看，觉得还少三张躺椅。

这么好的太阳，躺在躺椅上，翘起二郎腿，边上煮一壶白樺茸茶，没有朝九晚五，还有这么漂亮的两个妹子相伴，简直是享受。