第67章 寻找从0到1的突破，关於烹飪技能的激活测试（2/2）

这道菜对火候、掛糊、油温的要求很高。

原身作为一个在阿拉斯加长大的华裔，绝对没做过这道正宗的东北名菜。

在美国的中餐馆里，这道菜也经常被做成软塌塌的糖醋肉段。

而自己前世虽然吃过无数次，但也从未亲手尝试过。

这是完全的技能盲区。

再加上，这道菜是属於酸甜口，算是比较符合美利坚人的口味了。

如果这都能成功，系统的判定机制就彻底摸清了。

苏维转身去了调料区，专注的寻找著需要的调料。

土豆淀粉、细砂糖、海因茨的酿造白醋、老薑、新鲜香菜、胡萝卜。

每一样都精挑细选。

为了保险起见，他甚至站在货架前掏出手机，在断断续续的3g信號下，硬是缓衝出了一个十几分钟的教学视频，一边看一边比对所有的细节。

把手机揣回兜里，他又顺手拿了一把还带著泥土的嫩菠菜和几个鸡蛋。

三菜一汤，荤素搭配，这是对这几天荒野求生最好的慰藉。

……

艾米丽的公寓楼下。

原本被大雪封死的门口，已经被邻居清理出一条仅容一人通过的小道。

苏维提著两大袋沉甸甸的食材，在那扇有些掉漆的木门上敲了三下。

“咔噠。”

门锁转动，门开了。

还没等人看清，一团白色的身影就窜了出来。

棉花糖兴奋的围著苏维的裤腿疯狂打转，毛茸茸的大尾巴扫得苏维小腿发痒，嘴里发出急切的“嚶嚶”撒娇声。

它显然认出了这个长期饭票，也闻到了袋子里生肉的味道。

艾米丽扶著墙站在门后。

她换了一身宽鬆的灰色棉质居家服，金髮隨意的挽在脑后，受伤的脚踝裹著石膏。

脸上因疼痛和焦虑產生的苍白消退了不少，取而代之的是一种明显放鬆下来的神采。

“上帝啊，我以为你被布莱克考官当成点心吃了。”

艾米丽吸了吸鼻子，目光瞬间被苏维手里的购物袋锁定，喉咙明显滚动了一下。

“考官没吃人，但我確实快饿死人了。”

苏维侧身进屋，熟练的用脚后跟轻轻带上门。

屋里的暖气开得很足，热浪瞬间包裹了全身。

刺鼻的医用消毒水味淡了很多，取而代之的是一种独特沉闷的气味。

这味道不让人反感，反而给这间孤寂的小屋增添了几分活气。

“布莱克確实是个狠角色，不过笔试过了。”

“明天去参加最后的考核。”

苏维把袋子放在狭窄的流理台上。

这间公寓只有四十平米，厨房基本就是过道的一部分，两个人站在一起连转身都困难。

“我就知道难不住你。”

艾米丽单脚跳回那张旧沙发上，怀里紧紧抱著一个靠枕，下巴抵在上面，看著苏维忙碌的背影。

“等等，这是什么？”

她指著苏维拿出的那块巨大的里脊肉。

“不是说红烧肉吗？”

“红烧肉要有，但今天我想挑战一点高难度的。”

苏维一边挽起袖子洗手，一边头也不回的说道，语气里带著一丝只有他自己懂的期待。

“你可以理解为，我在进行一场关於味觉的科学实验，或者说，一次系统的漏洞测试。”

艾米丽眨了眨眼，完全没听懂这通有些中二的发言，但这並不妨碍她眼里的期待值拉满。

苏维点开手机屏幕，將那段已经看了两遍的视频再次播放，把手机架在窗台上。

深吸一口气，开始操作。

是成是败，就看这次了。