第81章 美食之魂（1/2）

鲜血飞溅的瞬间，整个演播厅里鸦雀无声。

直到观眾席上，一个年轻女孩的尖叫声撕裂了这片寂静。

隨即，便是山呼海啸般的譁然。

“疯了吧！直播杀生！？”

“呕……太噁心了，这是美食节目还是屠宰场？”

“导播在干什么！快切掉画面啊！”

vip席位上。

林婉夸张地捂住了嘴。

“杰少，你看！他们完了！这种行为绝对会被全网封杀！”

陈少杰的笑容则愈发得意。

他甚至懒得去看舞台，只是晃动著酒杯，欣赏著林婉那副幸灾乐祸的嘴脸。

舞台另一侧，艾伦停下了手中旋转的离心机，发出一声夸张的嘲笑。

“oh my god！这是在干什么？原始人烹飪秀吗？”

他对著镜头摊开双手，脸上是毫不掩饰的鄙夷。

“我以为是厨神爭霸，没想到是荒野求生。”

“难道下一步，他们就要钻木取火了吗？”

台下。

他的粉丝团爆发出一阵哄堂大笑。

尖叫著“艾伦slay！”、“用现代科学教他们做人！”之类的话语。

无数的镜头，无数的目光此刻都化作了利刃，齐刷刷地刺向凤鸣楼的灶台。

然而。

漩涡中心的两个人，却对外界的一切充耳不闻。

楚心红手起刀落。

放血、去毛、开膛、取內臟，一套动作行云流水。

仅在短短几十秒內，那只刚刚还在扑腾的老母鸡就被处理得乾乾净净，骨肉分离。

而另一边。

顾屿则已经点燃了灶火。

他將处理好的骨头，连带著其他辅料一起，全都投入汤桶之中，然后加入山泉水，用大火烧开。

浮沫翻涌。

他用汤勺一遍又一遍，不厌其烦地將那些杂质撇去。

剎那之间。

他们的世界安静得只剩下刀锋与骨骼碰撞的轻响，以及汤水翻滚的咕嘟之声。

两人之间没有任何交流，却有一种无形的默契在流淌。

楚心红处理完鸡肉，立刻开始处理猪瘦肉，將其剁成细腻的肉茸。

而顾屿则在撇净浮沫后，立刻转为文火，开始了漫长而枯燥的熬製。

时间一分一秒地过去。

隔壁的艾伦已经完成了他的第一道菜。

他用液氮將鹅肝瞬间冷冻，再打成细腻的粉末。

搭配用球化技术製作的“芒果鱼子酱”，摆盘精致得像一件艺术品，引得现场惊呼连连。

相比之下。

凤鸣楼这边，顾屿依旧在守著那锅汤。

“搞什么啊？就一直熬汤吗？这也太无聊了吧？”

“就是啊，隔壁艾伦都快做完三道菜了，他们连个成品都看不见。”

“我看就是故弄玄虚，拖延时间罢了。”

观眾席上，开始出现了不耐烦的骚动。

直播间的弹幕也刷起“无聊”、“换台”、“催眠直播”的字样。

导播心领神会，將绝大部分镜头都切给了艾伦。

只在角落里留了一个小小的画中画，直播著凤鸣楼灶台前的景象。

但。

就在所有人都觉得索然无味的时候。

评委席上，几位被陈少杰花重金请来“镇场面”的国宴大师，表情却起了微妙的变化。

为首的一位白髮苍苍、精神矍鑠的老者，名叫秦镇。

他本是闭目养神，对这场秀一般的比赛毫无兴趣。

可不知何时，他竟已经睁开了眼。

身体微微前倾，视线死死锁定在了台上。

“秦老，怎么了？”

旁边一位中年评委察觉到他的异样，低声问道。

秦镇没有回答，只是指著凤鸣楼的灶台，声音有些颤抖。

“你看他的手。”

评委们的目光瞬间聚焦了过去。

只见顾屿將楚心红剁好的鸡肉茸用纱布包好，轻轻放入已经熬製了许久的汤中。

肉茸入汤，如同一块海绵。

开始慢慢吸附汤中，那些肉眼难以看见的细微悬浮物。

几分钟后，他將纱布捞出，汤色肉眼可见地清亮了一分。